Ernæringsinformasjon for Tyrkia Lunsjkjøtt

Generelt er kalkun et av de sunnere valgene for en sandwich. Skivet kalkun er proteinrik og har lite fett, og når den kombineres med fullkornsbrød og grønnsaker, kan det lage en næringsrik lunsj. Skivet kalkun er lite nok i fett til at du kan tilsette 1 ss. med lite fett majones til smørbrødet ditt, og ha fortsatt et måltid som inneholder mindre enn 11 g fett.

Tips

Tyrkia Lunsjkjøtt har 482 kalorier og 8,93 g protein per 100 gram servering i henhold til til ernæringsfakta gitt av USDA Food Composition Database.

Kalorier

Tyrkias lunsjkjøtt er lavere i kalorier enn de fleste andre lunsjkjøtt. En servering av skiver kalkun inneholder 100 kalorier, eller omtrent 3,5 oz., 99 kalorier. Servering av pastrami i samme størrelse inneholder 147 kalorier, og den samme mengden skinke inneholder 163 kalorier. Andre lunsjkjøtt, for eksempel salami, har enda høyere kalorier, med 388 kalorier per porsjon.

Protein

En porsjon kalkun lunsjkjøtt inneholder 17,1 g protein, som gir 69 prosent av kaloriene. Tyrkia er sammensatt av høyere prosentandel protein enn annet lunsjkjøtt; pastrami er 60 prosent protein, skinke er 41 prosent og salami er bare 21 prosent. 17,1 g protein i skiver kalkun gir 37 prosent av den anbefalte daglige mengden for de fleste kvinner og 31 prosent for de fleste menn.

Fett

Tyrkias lunsjkjøtt er lavere i fett enn de fleste andre lunsjkjøtt. En porsjon skivet kalkun inneholder 2 g fett, som bare leverer 18 prosent av de 99 kaloriene. Pastrami inneholder mer enn dobbelt så mye fett, med 5,8 g, som utgjør 37 prosent av kaloriene. Skinke og salami er enda høyere i fett, med skinke som inneholder 8,6 g og salami som inneholder 33,3 g, som er henholdsvis 48 og 77 prosent av kaloriene.

Karbohydrater

De fleste lunsjkjøtt er lite i karbohydrater, og kalkun er intet unntak. En porsjon skivet kalkun inneholder 3,25 g karbohydrater, noe som bare gir 13 prosent av kaloriene. Som de fleste lunsjkjøtt, inneholder skiver kalkun ingen fiber. Hvis du imidlertid bruker kalkun til å lage en sandwich på fullkornsbrød, vil smørbrødet inneholde 3,8 g fiber, som er 14 prosent av den anbefalte daglige mengden for de fleste voksne.

Sodium

Selv om det er Kalkun lunsjkjøtt som er lavere i natrium enn skinke eller salami, inneholder fortsatt en høy prosentandel av dagpengene. Fordi natrium kan bidra til helseproblemer, for eksempel hjertesykdom, anbefales det at du bruker mindre enn 2300 mg per dag. American Heart Association foreslår enda mindre, 1500 mg per dag, hvis du er i fare for hjertesykdom. En porsjon kalkun lunsjkjøtt inneholder 966 mg, som er 64 prosent av denne mengden. Hvis du er i faresonen for hjertesykdom, eller ønsker å holde deg til et lite natriumdiett, kan det være lurt å bruke lite salt kalkun, som inneholder 772 mg per porsjon.

, , ] ]