Hva er fordelene med japansk knotweed?

Japansk knotweed i en urteaktig flerårig som i innfødt til Japan, Nord-Kina, Taiwan og Korea. Ifølge Whole Foods Magazine Online inneholder japansk knotweed betydelige konsentrasjoner av den kraftige antioxidant resveratrol. Resveratrol forekommer naturlig i mange matvarer som druer, jordnøtter, mulber og rødvin i tillegg til japansk knotweed. Forbruket av japansk knotweed fremmer flere gunstige helseeffekter på grunn av tilstedeværelsen av resveratrol.

Alzheimers sykdom /demens

Resveratrol-konsentrasjonen i japansk knotweed har vist seg å ha forebyggende virkninger mot Alzheimers sykdom. Ifølge PubMed avslørte en studie utført ved Feinstein Institute of Medical Research i Manhasset, New York at inntak av resveratrol har gunstige egenskaper mot de neurodegenerative prosessene som fører til Alzheimers sykdom. Forskningen ble utført på cellekulturer og dyreforsøk, men resultatene av denne studien gir lovende resultater for Alzheimers sykdom i den menneskelige befolkningen.

Kardiovaskulær sykdom

Den japanske knotweeds antioksidantegenskaper kan ha forebyggende effekter mot kardiovaskulær sykdom. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, kan tilstedeværelsen av resveratrol i japansk knotweed fremme fenomenet kjent som "fransk paradoks". "Fransk Paradoks" refererer til det faktum at forekomsten av kardiovaskulær sykdom er svært lav i Frankrike, selv om den franske befolkningen bruker en diett som er veldig rik på mettet fett og en høy prosentandel av sigarettrøyking blant franskbefolkningen. Årsaken til den lave forekomsten av koronar sykdom skyldes resveratrolkonsentrasjonen i den høye mengden røde viner som vanligvis forbrukes av den franske befolkningen. Rødvin og japansk knotweed inneholder begge høye konsentrasjoner av resveratrol som også kan gi beskyttelse mot kardiovaskulærsystemet.

Kreftforebygging

Resveratrol som finnes i japansk knotweed, kan også ha forebyggende effekter mot noen former for kreft. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, har resveratrol vist seg å ha forebyggende egenskaper mot mange former for kreft, som bryst, prostata, kolon, bukspyttkjertel og skjoldbrusk. Dataene ble oppnådd ved å indusere humane celler med kjemiske kreftfremkallende stoffer. Resveratrol ble ikke påvist effektivt mot lungekreft forårsaket av kreftfremkallende stoffer i sigarettrøyk.