Bruker for Mung Bean Hull

Den grønne bønner eller arten Vigna Radiate ( L. ) Wilczek tilhører ertefamilien og er en hovedkilde til bønnespirer . Foruten spire form, kan det mung bønne frø også spises . Mens grønne bønner er godt kjent for sine spiselige bruksområder , den grønne bønner skroget serverer også mange formål . Puter

Folket i Kina talsmann sove på puter fylt med skrog av kruset bønne . Skrogene skille og spredt ut i putevar , med støtte hvor vekten av hodet hviler . Kineserne tror også at hviler på en mung bønne skrog pute vil minske symptomene på hypertensjon , inkludert svimmelhet .
Fattening storfe

grunn av de stigende kostnadene til fôring gård dyr , slik som kveg , er det gjennomført studier for å finne et dyrefor , og kombinasjoner av innmatingen som kan gi riktig ernæring for dyrene og kuttet mate kostnader på samme tid . En undersøkelse , utført i Vietnam i Duong Lieu og Cat Que Communes , benyttet fire ulike storfebønder og kyr sine . Den første gruppen av bønder matet sine storfe en blanding av kassava rester surfôr , grønne bønner kli og mung bønne skrog . Det andre settet med bønder matet sine storfe samme mengde kassava rester surfôr , men større konsentrasjoner av mung bønne kli og mung bønne skrog . På slutten av rettssaken , som varte i totalt 90 dager , hadde de dyrene som fikk mer av mung bønne kli og grønne bønner skrog stor nytte av den ekstra protein og viste relativ vekst de storfe som får mindre protein . På grunn av de lave kostnadene ved mung bønne produkter , bøndene var i stand til å produsere sunnere , større storfe , noe som resulterte i en større gevinst ved salg av storfe.
Antioxidant

Ifølge en artikkel i Journal of American Oil Chemists ' Society , er det gjennomført studier som til den antioksidative aktiviteten av metanol ekstrakter av mung bønne skrog eller MEMBH . Studien sammenlignet MEMBH med andre antioksidanter , og viste at den antioksidative aktiviteten var sterkere i MEMBH enn de andre antioksidanter som er testet. Studien konkluderte også med at antioksidantegenskaper av den grønne bønner skrog kan være på grunn av ekstrakt evner til å søke ut og redusere nivåer av difenyl og picrylhydrazyl . Av denne grunn , studien konkluderte med at ekstrakter fra mung bønne skroget kunne tjene som en mulig naturlig antioksidant .
Historie

grønne bønner , produsert i Kina og Asia for tusenvis av år , gjorde sin vei til Amerika rundt 1835 . Tidlige dyrkere henvist til dette anlegget som Chickasaw erteplante . De aller fleste av mungbønner dyrket i USA er produsert i delstaten Oklahoma , med over 100 000 hektar land utnyttes til krus bønne produksjon .