Farene ved juicing

Få ting smaker bedre enn fersk presset juice , og folk som liker forskjellige typer juice ofte kjøpe juicers slik at de kan lage sine egne frukt -og grønnsaksjuice . Selv om juice er mye bedre for deg enn sukkerholdig brus eller fetende latte , gjør juicing har noen ulemper . Matbåren sykdom

Hjemmelaget juice kan gjøre deg syk . Kommersielt tilgjengelige juice er pasteurisert for å drepe eventuelle skadelige bakterier , melder FoodSafety.gov . Du kan redusere risikoen for matbåren sykdom ved grundig vask frukt og grønnsaker før du setter dem gjennom juicer . Vask uspiselige skreller også, så bakteriene ikke vil overføre fra skallet til hendene og deretter til fruktkjøttet . Vær spesielt forsiktig når du serverer hjemmelaget juice til vordende mødre , små barn , eldre , eller noen med immunsystemproblemer.
Injury

Ikke bare kan de juice produsert på hjem være farlig , kan maskinene brukes til å produsere dem være for . The Consumer Products Safety Commission rapporter om at noen juicers har blitt tilbakekalt fordi de fløy fra hverandre under bruk , sprøyting skarpe metallbiter i luften . Selv en god kvalitet juicer kan være farlig hvis den ikke brukes riktig . Les og følg alle produsentens instruksjoner og opererer ikke en juicer uten sikkerhet funksjoner som håndbeskyttere og mat rør som holder fingrene unna knivene .
Utilstrekkelig Fiber Forbruk

frukt og grønnsaksjuice kan hjelpe deg å få de næringsstoffene kroppen din trenger , men du bør ikke bruke dem som en erstatning for hele frukter og grønnsaker . Mayo Clinic registrert kostholdsekspert Katherine Zeratsky rapporterer juice har betydelig mindre fiber enn hele matvarer , og utilstrekkelig fiber forbruk kan sette deg i fare for vektøkning , høyt blodsukker , og hjerteproblemer . For å hindre dette, må hele frukter og grønnsaker en vanlig del av måltidene .
Helseproblemer knyttet til juicing for Weight Loss

Frukt og grønnsaksjuice har sin plass i et balansert kosthold , men kroppen din trenger mer enn det, selv om du prøver å gå ned i vekt . AARP definerer såkalte "rensing " dietter som krasj , eller sult dietter , og advarer leserne mot dem . Crash slanking setter belastning på hjertet , ifølge AARP -tilknyttede kardiolog Isadore Rosenfeld . AARP rapporterer også at juice dietter bremse stoffskiftet , øker sannsynligheten for at du får tilbake den vekten tapt på slike dietter . Hvis du trenger å kaste pounds , gjør du det ved å spise sunt og trene , ikke eksisterende på juice i dager eller uker på slutten .