En liste over Svart Fargede Foods

ernæringsfysiologer og kostholdseksperter ofte råde folk til å inkludere matvarer i kosten som er fargen på en regnbue . Dette er på grunn av den høye mengde av vitaminer og mineraler i dem. Selv om svart er ikke en av fargene i en regnbue , betyr ikke dette mat av denne fargetone er usunn . I de fleste tilfeller , de fortsatt tilby et næringsstoff - pakket punch. Svarte bønner

Svarte bønner faller inn i kategorien av belgvekster . Som alle andre former for belgfrukter , disse har frø , som er de faktiske bønner , og en pod struktur som omgir dem . Svarte bønner gjør gode tillegg til supper , salater, oppstuss frites og kan også spises naturell . Fra et ernæringsmessig perspektiv , sorte bønner er en drivkraft. Ikke bare er de høye i jern, protein, kalium- , magnesium -og folat , men de er også stappfull av kostfiber. Ifølge MayoClinic.com , er en høy - fiber diett gunstig for forebygging av slike tilstander som diabetes og hjertesykdommer .
Sesamfrø

Sesamfrø kommer i hvitt og sorte varianter, som begge har ernæringsmessige fordeler og kan brukes i ulike programmer. Japansk biff hus bruker ofte svarte sesamfrø i visse salater , og til pynt sushi og ruller . Kalsium er et næringsstoff kvintessensen for sterke bein og tenner . Ifølge naturopathy Digest , et eneste gram av svarte sesamfrø inneholder omtrent 85 mg kalsium . I tillegg; de er høye i fosfor , fiber , protein og jern .

kaffebønner arkiv

Kaffebønneri seg selv er ikke forbrukes , men væsken opprettet fra dem er . Kaffe er høy i koffein , noe som øker hjertefrekvensen og øker energinivået . Dette er dårlige nyheter hvis du drikker store mengder , men kaffe har en lys side . Ifølge Harvard Medical School, er kaffe høy i antioksidanter som kan redusere risikoen for leverkreftog diabetes . Hvis du lider bivirkninger fra koffein , for eksempel nervøsitet , rister eller irritabilitet , velger en koffeinfri versjon .
Sjokolade

Sjokolade er svart og , ofte ukjent for mange tror , er svært bitter i sin råeste form . Godteri stolpene , for eksempel, har sukker tilsettes til dem for å øke søtheten og smaken. Pure , rå sjokolade som selges i helsekost og spesialforretninger , er veldig svart og bitter . Ifølge Cleveland Clinic , inneholder sjokolade flavonoider som har en positiv effekt på blodtrykket , kolesterol og blodstrømmen til hjernen . Hvis du ikke kan finne rå sjokolade , stokk med den mørkeste utvalg mulig .
Nori Sheets

Nori er et hav grønnsak popularisert som en innpakning for sushi ruller i japansk mat . Når den er fremstilt i ruller , nori ark blir lagt ut flatt og en kombinasjon av fisk, grønnsaker og ris blir plassert på toppen. Arket blir deretter rullet opp , skåret i biter og serveres . Fra et ernæringsmessig synspunkt , er nori høy i protein og mineraler og sporstoffer , spesielt jod .