Fakta for lav - protein dietter

Protein er viktig for god ernæring , og er andre bare til vann i kroppens sammensetning . Vi trenger det for vekst og vev vedlikehold . Proteiner er bygget opp av 22 forskjellige aminosyrer; 14 gjør vi oss selv , og åtte er viktig i vårt kosthold . Komplette proteiner inneholder alle de essensielle aminosyrene , og inkluderer kjøtt , fisk , egg og meieriprodukter. Alle planter inneholder protein, men i lavere nivå enn animalske produkter , og anses ufullstendige proteiner . Daglig Protein krav
Protein matvarer inneholder kjøtt , meieri , og belgfrukter .

Protein krav til friske mennesker er basert på alder , kjønn og nivå av fysisk aktivitet . USDA anbefaler at voksne i alderen 19 og over spise 5 til 6,5 oz . per dag. For en £ 132 40 - år gammel kvinne stillesittende , blir 46 g av protein anbefales per dag, eller 0,8 g protein pr kg kroppsvekt . Den gjennomsnittlige American blir omtrent en til 1,5 g /kg per dag. Verdens helseorganisasjon anbefaler 0,45 g /kg per dag . Personer med lever-eller nyresykdom kan være foreskrevet lav protein dietter , som disse organene mister sin evne til å behandle proteiner .
Se dine serverer størrelser
Det er lett å spise for mye protein .

USDA Food Pyramid lister en liten halv - kyllingbryst som 3 oz . , men kyllingbryst halvdeler i matbutikken gjennomsnitt 6 til 8 oz . hver , kokt . En liten hamburger Patty er også oppført som tilsvarer en 3 oz . servering størrelse , men burgere er vanligvis 1/3 til 1 /£ 2 i en restaurant . Legg litt yoghurt eller et egg med frokost , har en kalkun sandwich til lunsj , en håndfull peanøtter for en matbit , og en kvinne i alderen 31-50 spist nesten tre ganger hennes daglige tildeling for protein .

Problemer med protein

spise for mye protein kan sette stress på nyrene og føre til redusert nyrefunksjon . Animalsk protein er høy i kalorier og mettet fett , så hvis du ser på din vekt eller kolesterol , spiser for mye kan føre til vektøkning og høyere kolesterolnivå . T. Colin Campbell , PhD , fant at overflødig animalsk protein øker sjansen for visse typer kreft og øker mengden av kalsium skilles ut i urinen , noe som kan føre til osteoporose også . Å spise for lite protein kan føre til dårlig ernæring , muskel tap , økt sjanse for infeksjon og manglende evne til å reparere sår .
Lav protein dietter og nyresykdom

I første stadier av kronisk nyresykdom , nyrene mister sin evne til å behandle proteiner og andre forbindelser som kan føre til giftige nivåer av urea og nitrogen buildup i blodet . Protein er påvist i urinen . For å redusere belastningen på nyrene , en diett av 10 til 15 prosent , og ikke mer enn 0,6 til 0,8 g /kg totalt protein pr dag anbefales. Fosfat kan også føre til problemer for nyrepasienter , og det er funnet i høye protein matvarer . Din lege eller ernæringsfysiolog kan designe en diett riktig for deg .