Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Kosten kilder til protein

Protein er en viktig del av enhver sunt kosthold . Proteiner hjelper kroppen boost muskelvekstog reparasjon , opprettholde sunn hud , hår og negler , og produsere de nødvendige hormoner og kjemikalier kroppen trenger for å fungere . For kroppsbyggere til vegetarianere , må hver diett inneholde tilstrekkelige mengder av proteiner som finnes i vanlige matvarer og kosttilskudd . Oksekjøtt og svinekjøtt
Indrefilet av svin er rik på protein .

Kjøtt som biff og svinekjøtt gir store mengder av den daglige kosten protein som individer trenger i et sunt kosthold . Rik på B-vitaminer og riboflavin , kan biff og svinekjøtt berike dietter med en stor andel av den daglige protein behov. En servering av svin indrefilet kan gi opptil 26 g protein , nesten halvparten av de 56 g trengs av den voksne mannlige daglig . Men personer som er på en vekt - tap diett eller de med høyt kolesterol bør være klar over at disse gode kilder til protein kan også være høy i fett og kolesterol .
Fisk og fjærfe

Roast duck inneholder mer enn 25 g protein per servering .

fisk, sjømat og fjærfe er også gode kilder til protein . Vanligvis slankere enn rødt kjøtt og flesk , kan fisk og fjærfe pakke mange gram protein i en enkel servering . Fet fisk som laks er lastet med opptil 39 g protein trengs i et sunt kosthold , og er også en rik kilde til hjerte-sunne omega - 3 fettsyrer . En enkel servering av andestek kan tilby 27 g protein og 21 prosent av det daglige jernbehovet . Men , som biff og svinekjøtt , kan fjærfe være høy i mettet fett , og sjømat og fet fisk kan også øke kolesterolet .

Bønner og nøtter
nøtter og bønner er gode proteinkilder for vegetarianere .

bønner og nøtter er naturlige kraftstasjoner av protein og fiber som gir en god kilde til protein pluss gir fylde og regularitet som kommer med en høy - fiber diett . En servering av svarte bønner gir rundt 15 g protein , mens mandler kan legge opptil 30 g protein i en enkel servering . I tillegg , nøtter gjøre en utmerket mellommåltid som øker protein . Bønner og nøtter er lavt kolesterol , men kan være høy i natrium hvis tungt saltet eller krydret .
Meieriprodukter
Meieriprodukter er en god proteinkilde .

Melk , ost og yoghurt er melkeprodukter som gir protein i ganske store mengder. En kopp lettmelk gir mye behov for kalsium og rundt 10 g protein , mens en kopp lav - fett yoghurt tilbyr rundt 12 g protein . Men den virkelige tungvekter i meieri protein kategori cottage cheese , og gir opptil 28 g protein per servering ; cottage cheese kan gi over halvparten av det daglige proteininntaket kravet for et sunt kosthold . Meieriprodukter bringe en risiko for høyt fett og natrium , så de på spesielle dietter bør se etter lav - fett varianter og forbruker kosten meieri protein sparsomt .
Kosttilskudd

Tilleggs kosttilskudd er tilgjengelig som kan gi kosttilskudd proteiner for spesialiserte dietter eller supplement dietter mangler i protein . Piller, pulver og drikke mikser kan kjøpes som kan passe et daglig behov for protein i en enkelt administreres dosering . Whey protein , et populært pulver laget av bearbeidet melk rømme , blir brukt til å supplere kroppen - bygningen treningsøktene eller vegetarisk kosthold mangler i andre proteiner .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt