Hva er fordelene med Brain Food

? Spise " hjernen matvarer " er en del av en intelligent kosthold. Ved å spise mat som inneholder komplekse karbohydrater , proteiner, omega - 3 fettsyrer, jern og antioksidanter , kan du forbedre din konsentrasjon, hukommelse , sirkulasjon , årvåkenhet og forsinke aldringsprosessen . Komplekse karbohydrater bedre konsentrasjon

Mat som inneholder komplekse karbohydrater øker ens evne til å konsentrere seg fordi de gir en jevn frigjøring av energi til hjernens celler . Mat inkluderer frukt som epler og sitrusfrukter, korn og korn , grønnsaker og belgfrukter og melkeprodukter .
Proteiner er nyttige i å hjelpe minne

proteinrik mat forsyne amino syrer er nødvendig for produksjon og drift av hjernens signalstoffer . Nevrotransmittere som kjemiske budbringere ved videresending av meldinger fra en hjernecelletil en annen , og dermed er nyttig i minne funksjon . Derfor , proteinrik mat som magert kjøtt , melkeprodukter, soya og egg er nyttig i å maksimere tankeprosessen .
Omega - 3 Fatty Acid øker blodsirkulasjonen

Omega - 3 fettsyrer er sunt fett som finnes i fisk som tunfisk og laks, og i linfrø og rapsoljer. Spise en diett rik på denne typen fett senker nivået av skadelige fettstoffer som kolesterol blod , forbedre sirkulasjonen og hjernefunksjon .
Iron Forbedrer Årvåkenhet

Mange av nevnte matvarer inneholder også jern som forbedrer mental årvåkenhet . Primære matvarer som inneholder jern inkluderer kylling og oksekjøtt lever, sardiner , linser , havre og egg .
Antioksidanter forsinke aldringsprosessen

Antioksidanter i matvarer bekjempe frie radikaler i hjernen som forårsaker degenerative sykdommer slik som Alzheimers. Frukt og grønnsaker , spesielt Acai bær og grønnsaker , er nyttig i å opprettholde driften av hjernen og bremse aldringsprosessen .