Statiner er kolesterolsenkende legemidler som virker med leveren å hindre syntese av low- density lipoprotein ( LDL ) kolesterol . Eksempler på statiner inkluderer simvastatin , atorvastatin og lovastatin .
Mettet og trans fett
Mettet fett og transfett bør unngås for å hindre LDL kolesterol syntese i kroppen . Kjøtt-og meieriprodukter er høy i mettet fett . Trans fett finnes rikelig i stekt mat og bearbeidet bakevarer .
Enumettet fett
For et sunt kolesterolnivå , enumettet fett bør brukes som erstatning for mettet fett. Foods høy i dette fettet er olivenolje , rapsolje, avokado og mange nøtter og frø .
Kosttilskudd kolesterol
Kolesterol er til stede i kroppen , men det er også en komponent av noen matvarer . Kost kolesterol øker LDL -kolesterol , og er ikke et essensielt næringsstoff . Den finnes i noen matvarer som inneholder animalske produkter .
Fiber
Fiber kan være gunstig å redusere kolesterolet . Fiber finnes i frukt , grønnsaker og helkorn .