Buffalo burgere inneholder rundt 124 kalorier per 4 unse servering . Kun 19 av disse kaloriene kommer fra fett , noe som gjør bøffel et svært magert alternativ til vanlig biff .
Fat
En fire unse bøffel burger inneholder 2 gram fett , som er et svært lavt beløp som kan sammenlignes med magert kjøtt kilder som kylling og kalkun .
mettet fett
Buffalo burgere inneholder bare rundt 1 gram mettet på per 4 unse servering. Mettet fett kan tette blodårene og redusere LDL , eller "dårlig" kolesterol , nivåer; høyt LDL-nivå kan øke sjansene for å utvikle hjertesykdommer
Protein
spise magre proteinkilder kan bidra til å redusere LDL-kolesterolet .; buffalo burger er en svært mager proteinkilde . De inneholder 24 gram magert protein per 4 unse servering.
Karbohydrater
Buffalo burgere er betraktet som en "low carb mat", eller mer presist , en "no carb mat , " fordi de inneholder 0 gram karbohydrater .
Andre hensyn
Husk dette ernæringsmessige informasjon er for bøffel burger kjøtt . Alle ting du legge til din burger som bun , ost , ketchup , sennep , etc. vil legge ekstra kalorier og gram fett , protein og karbohydrater .
ernæring