antioksidanter som vitamin C er stabile molekyler som funksjon å nøytralisere ustabile molekyler som er ansvarlige for oksidasjon av celler --- en prosess som kalles frie radikaler.
Betydning
Frie radikaler forårsake kjedereaksjoner ved forbikjøring og degenereres friske celler , som igjen tapper nivåer av antioksidanter som vitamin C. Dette fører til redusert immunsystem fungerer .
Potential
lav C sediment i blodet kan indikere progressiv frie radikaler skader på personer med revmatiske lidelser som leddgikt , autoimmune sykdommer som astma , og karproblemer .
Hensyn
Røykere har lav C-nivå på grunn av kreftfremkallende som kommer inn i blodet som miljømessige frie radikaler , angriper friske celler og å utsette kroppen for redusert lungefunksjon , kreft og hjerte-og karsykdommer .
Effekter arkiv
degenerative tilstander som diabetes , grå stær og perifer karsykdom resultat i lav C-nivå på grunn av pågående betennelsesceller som tallmessig overlegen og tapper antioksidantrikeceller som trengs for cellefornyelsen .
Identifikasjon
Vitamin C er inntatt gjennom frukt , grønnsaker og kosttilskudd . Blodprøver tiltaket C sediment , med nivåer av 0,2 mg /dL eller lavere indikerer en mangel.