Pyramiden har fargekodede ranker som representerer ulike matvarekategorier: . Oransje for korn , grønne for grønnsaker , røde for frukt , gule for fett og oljer , blå for meieri og lilla for protein
proporsjoner
hver farge skår varierer i størrelse for å indikere hvor mye mat i hver kategori som trengs for et sunt kosthold .
trening
side av pyramiden har en pinne figur som løper opp trapper for å indikere behov for trening samt sunt kosthold .
Visual bare
Hensikten med USDA var å lage en enkel ikoniske påminnelse om de matvarene som trengs for et sunt kosthold . Men , er en kritikk som uten forbrukerforskning , er symbolet egentlig meningsløst , så det er ingen forklaringer på hva hver farge betyr.
Revurdering
Ved lov , Institutt for helse- og omsorgsminister må evaluere og revidere de kosten retningslinjer hvert femte år . Den neste evaluering forfaller i 2010 . Over 100 sider med tekniske råd er redusert og forenklet for å gi retningslinjer for det amerikanske kostholdet .