Ernæring av Cod Fish

Codfish kommer fra de kalde nordlige havområder . Denne fisken har en mild smak og fast hvitt kjøtt . Spekket med viktige sunne fettsyrer og vitaminer , er torsk en viktig del av et balansert kosthold. Omega - 3 fettsyrer

Omega - 3 fettsyrer er en av de essensielle fettsyrene . Omega - 3 fettsyrer spiller en avgjørende rolle i hjernens funksjon . Disse viktige fettstoffer har også anti - inflammatorisk egenskaper .
Protein og kalorier

Cod er høy i protein og lite fett og kalorier . En fire - unse servering av torsk har 119 kalorier og inneholder 51 prosent av det daglige proteinbehov .
Vitamin B6

Codfish er en sunn , naturlig kilde vitamin B6. Vitamin B6 påvirker produksjonen av serotonin og melatonin. Serotonin er en viktig stemningsregulerendekjemisk , og melatonin regulerer søvnmønster .
Vitamin B12

Vitamin B12 finnes i torsk . Tilstrekkelig nivå av vitamin B12 er viktig for utvikling og vedlikehold av et sunt nervesystem . Lave nivåer av vitamin B12 kan bidra til kronisk tretthet .
Niacin

Codfish er en god kilde til niacin , et av B- vitaminer . Niacin spiller en rolle i å senke kolesterolet og hjelper kroppen med behandlingen fett . Niacin regulerer også stoffskiftet og øker blodsirkulasjonen.