Ulike varianter er egnet for ulike formål . Noen, som den Jonathon , Red Roma , og Granny Smith , er stor for baking, mens Red Delicious , Gala og McIntosh er bra for snacking . Den Winesap gjør det bra baking, men er mest brukt for cider .
Geografi arkiv
Epler vokser over hele verden . Tretti - seks stater i USA høste epler kommersielt , men frukten vokser i alle 50 delstater .
Historie
History of the apple dateres tilbake til 8000 f.Kr. i østlige Kazakstan . Epler vises i religiøs historie , litteratur og selv vitenskapen , da Sir Isaac Newton hadde ett land på hodet .
Fun Fact
En hedgeapple er frukten av Osage Orange Tree, men frukten er så forskjellig fra en tradisjonell eple som ... epler og appelsiner !