Sesame Oil Cure for Hypertension

Sesamolje inneholder sesamin , som er en lignan ; linolsyre, en essensiell fettsyre ; og vitamin E. Disse næringsstoffene senke høyt blodtrykk , som også er kjent som hypertensjon . Legge sesamolje til dietten kan være en måte å behandle hypertensjon , uten å måtte ty til medisiner. Betydning

høyt blodtrykk styrker blodet gjennom blodårene , og dermed skader de indre endothelial vegger . Plakk samler på det punktet med skade. Hypertensjon kan skade blodårene i øynene , hjerte , hjerne og nyrer .

En normal blodtrykketfaller under et systolisk trykk over 120 mm Hg med et diastolisk av 80 mm Hg . Inntar sesamolje senker blodtrykket, en viktig bekymring for mange voksne .
Fakta

I mars 2006 utgaven av Yale Journal of Biological Medicine , leveres D. Sankar spiselig sesamolje til hypertensive pasienter som enten tar et diuretikum eller en betablokker . På slutten av studien , ble plasmanivået av vitamin C og E økt og blodtrykket var lavere .

I mai 2005, ifølge Sankar , forskerne ikke bare undersøkt blodtrykket opplesninger etter pasienter inge sesam olje og to andre oljer, alt i egne studiegrupper , men også målt lipid profiler, enzymer og antioksidanter .

Hver deltaker tok 2 ss . pluss 2 ts . av den utpekte olje per dag , enten for matlaging eller mat eller for begge. På slutten av studien , sesamolje produsert de beste resultatene i hypertensjon , kolesterol og vitamin E nivåer .

Fordeler

Reaching for sesamolje å senke hypertensjon for to måneder kan være enkelt og verdig . Hver ernæringsmessige metoder må først utforsket før å komme inn på et potensielt farmasøytisk berg-og dalbane .
Struktur

Sesamolje inneholder linoleic essensiell fettsyre , som er en 18 - karbon molekyl med to dobbeltbindinger. Det er en poly - umettet fettsyre. Den har ca 120 kalorier ( 14 g) per spiseskje , avhengig av hvilken type sesamolje .
Hensyn

Begrens inntaket av sesamolje per dag til ca 2 ss . og 2 ts . Den linolsyre i sesamolje bør ikke overbalance sunn forholdet mellom omega - 6 oljer til fisk eller lin omega - 3 oljer . Den anbefalte forholdet ligger 04:01-01:01 . ( For mange omega - 6 fettsyrer som allerede eksisterer i amerikanske animalske matvarer på grunn av farm- feed. )

Spis oljen i salater eller ved å skje . Høy varme matlaging med sesamolje kan splitte de molekylære doble obligasjoner for å frigjøre frie radikaler . Disse frie elektronene skade indre vev hvis ikke slukket ved antioksidanter .