Helse og Sykdom
Den enkleste og mest direkte måten å få vitamin D er gjennom soleksponering . Voksne bør få 20 til 30 minutter med middagssolen eksponering flere ganger i uken . Den beste sesong solen for å motta er sent på våren , sommeren og tidlig høst . Om vinteren , er regelmessig bruk av en solseng akseptabelt , så lenge du unngå solbrenthet .
Mat
Antallet mat kilder som inneholder naturlig forekommende vitamin D er få . Tran er den beste maten kilde , etterfulgt av fisk , inkludert laks , tunfisk og makrell . De fleste kommersielt tilgjengelige melk i USA er beriket med vitamin D , men andre meieriprodukter (for eksempel ost og iskrem ) er vanligvis ikke befestet . Andre matvarer som kan inneholde ekstra vitamin D er frokostblandinger , appelsinjuice , yoghurt , og margarin .
Kosttilskudd
Vitamin D kan bli funnet i kosttilskudd . Dette inkluderer multivitaminer , samt assingle tilskudd av vitamin D2 eller D3 . Nye bevis fra National Institutes of Health tyder på at de to formene er metaboliseres annerledes , og at vitamin D3 kan være
opp til tre ganger mer effektiv på menneskekroppen enn D2 .
Funksjoner
Vitamin D fungerer med kalsium og fosfor for å bygge sterke bein og tenner . Det fungerer også med vitamin A og C for å bekjempe forkjølelse og bygge opp immunforsvaret . Forskning ved vitamin D Rådet knytter sin mangel med kreft, hjertesykdom , autoimmun sykdom , depresjon , osteoporose , fødselsskader , og mer .
Typer
p Det er tre hoved former av vitamin D. Cholecalciferol (vitamin D3) er den eneste naturlig forekommende form . Den er laget i huden , og kan også tas som et supplement . Calcidiol er en prehormone i blodet , og bestemmer vitamin D mangler i humane blodprøver . Calcitriol er et steroid hormon funnet i nyrene og vev. Den er den mest potente steroid hormon i den menneskelige kropp , og har anti - kreftegenskaper. Både Calcidiol og kalsitriol er utledet fra naturlig forekommende vitamin D3 .