Når frukten blir tørket, vannet fjernes , og dette vann er det som gir frukten mye av sitt volum. Derfor , for samme mengde kalorier , når du spiser frisk frukt du får mye mer mat enn når du spiser tørket frukt . Mest tørket frukt inneholder fortsatt de næringsstoffene som er spesifikke for frisk frukt , men det faktum at frukten er liten kan oppmuntre deg til å spise mer . Som en generell regel , en halv kopp tørket frukt har omtrent samme mengde kalorier som en kopp fersk frukt . Sjekk etikettene for å lære hva en porsjon er for frukt du spiser . Husk mengden kalorier du forbruker , og ta hensyn til hvordan det passer inn i din slanking plan .
Hvordan bruke det
Det beste ca tørket frukt , er at de er praktiske . Det er ingen avskalling eller rotete saft. I tillegg , selv om de ikke har tilsatt sukker , gjør konsentrert natur frukten det en snack som kan dempe et sug etter noe søtt . Bland noen tørkede bær med nøtter for en snack som er balansert i karbohydrat , protein og fett . Dryss tørket frukt på toppen av salaten, eller snack på et par stykker av tørket ananas , epler eller bananer .
Lag din egen
sunn tørket frukt du kan spise er variasjonen du lage selv. Denne prosessen krever bruk av en mat dehydrator , som kan kjøpes i de fleste butikker som har små kjøkkenapparater . Med en food dehydrator kan du være sikker på at du gjør naturlig tørket frukt uten tilsatt sukker . Du kan tørke dine egne bær, druer , epler , pærer og bananer og lagre dem til å bite på når du trenger noe næringsrik og praktisk . For de fleste dehydrators , må du skjære frukten svært tynn og tørk frukten på rundt 135 grader C i flere timer , eller for enkelte matvarer , flere dager .