Hvordan bruke Stevia

Stevia er en urt som har vært brukt siden pre - colombiansk tid til å blidgjøre mat og drikke . Stevia er ikke kjent for å ha noen bivirkninger , har ingen kalorier og inneholder ikke sukker . Stevia kan være spesielt nyttig for diabetikere eller pre-diabetikere , som det ikke vil føre til blodsukker pigger . I 2008 , Food and Drug Administration godkjent bruken som et søtningsmiddel i mat og drikke produkter . Før dette ble det godkjent for anvendelse som et diett- supplement. Du trenger
Stevia flytende extractStevia pulverisert extractTruvia merkevare ekstrakt på
Vis flere instruksjoner
en

Forstå stevia - til - sukker ratio . Hvis du bruker stevia ekstrakt i flytende form , og sett to teskjeer sukker med 1/4 ts flytende eller 1/16 teskje av pulverisert stevia . I stedet for 1/2 kopp sukker , bruke enten 3/4 teskje av pulverisert stevia eller en 1/4 ts flytende stevia . En kopp sukker kan erstattes av 2 1/2 ts flytende stevia eller en 1/2 ts av pulverisert ekstrakt .
To

Blid kaffe eller te med stevia i stedet for sukker . Fordi Stevia er så mye søtere enn sukker , prøve å legge bare en klype stevia om gangen , deretter teste smaken .
3

Eksperimenter med å bruke stevia for baking behov . Substitute stevia i stedet for sukker når baking muffins , kaker, kjeks , brød og andre godsaker . Hvis du er bekymret for å miste bulk i dine oppskrifter fordi du trenger så mye mindre stevia enn sukker , vurdere Truvia merkevare, som kutter sin stevia ekstrakt , slik at du kan bruke mer av det . En kopp sukker tilsvarer 1/3 kopp pluss en spiseskje med Truvia ekstrakt .
4

Bruk stevia i stedet for sukker eller andre sukkererstatninger å blidgjøre hjemmelagde salatdressinger , syltetøy , snack dips og frukt smoothies .

5

Slå blid korn til et måltid som tilfredsstiller sukker cravings ved sprinkling en klype stevia på toppen . Bruk stevia i andre frokost matvarer , erstatte den i stedet for sukker i pannekaker og vafler , eller strø en klype på en bolle med bær .