Hvordan lese mat etiketter for karbohydrater

kan Verdien av karbohydrater til kroppen ikke kan ignoreres . De er den viktigste drivstoff kilde som driver kroppen gjennom daglige aktiviteter . De er også ansvarlig for riktig hjernefunksjon , og de er også kilden for kostfiber. Med det blir sagt , det er folk som må se sine carb inntak av ulike årsaker, for eksempel å være på en lav carb diett , eller fordi de har diabetes eller annen blodsukker tilstand . Uansett årsak kan være , ved å forstå mat etiketter kan du finne ut nøyaktig hvor mange karbohydrater du får. Instruksjoner
en

Finn ut servering størrelse . Hver ernæringsmessige etiketten på en pakke kommer til å ha en servering størrelse og mengde porsjoner per container . Se etter denne første .
To

Finn de totale karbohydrater . Se på etiketten for den delen som sier " totale karbohydrater . " Dette vil være det beløpet som er i en porsjon .
3

Bestem det totale antall karbohydrater for å bli konsumert . Ta den totale karbohydrater og multipliser med mengden porsjoner du skal spise. For eksempel , hvis en pose med pretzel blanding har 19g karbohydrater per 1/2 kopp servering , og du har en kopp eller to porsjoner , vil du spise 38 gram totalt karbohydrater .
4

Trekk fiber. Fiber er en non -impact karbohydrat . Dette betyr at det ikke har noen effekt på blodsukkeret , og det ikke blir fordøyd av kroppen . Så finne den delen som sier " kostfiber . " Multipliser dette tallet med mengden porsjoner du skal spise.
5

Trekk fra sukkeralkoholer . Sukkeralkoholer er også non - impact karbohydrater , og de kan bli trukket fra den totale carb teller , også. Multipliser dem av mengden porsjoner du vil spise .
6

Nå får den endelige opptellingen. Ta den totale mengden karbohydrater og trekke fra fiber og eventuelle sukkeralkoholer som det kan være . Du har nå brukbare eller " netto " karbohydrater for produktet . For eksempel : En tre -serving produkt med 12 karbohydrater per porsjon , 2g fiber per servering og 3g av sukkeralkoholer ville komme ut til 36g , 6g og 9g , henholdsvis , hvis du skulle spise alle tre porsjoner . Hvis du trekker fra fiber og sukkeralkoholer , så får du 21 netto karbohydrater .