Hvordan øke jerninntak

Uten nok jern , er kroppen din klarer å produsere oksygen - bærer proteiner som strømmer gjennom blodet . Maten vi de inneholder to forskjellige typer av jern. Hemo jern absorberes lett og finnes i rødt kjøtt , fisk og fjærfe . Non - hemo jern , ikke så lett absorberes , finnes i korn , grønnsaker, bønner , nøtter og egg . Instruksjoner
en

Spis magert rødt kjøtt og lever, som er rik på lett absorberes jern . 3 oz av storfekjøtt har 3 mg av jern og biff leveren har 25mg . Du kan også ha 3 oz av mørkt kalkunkjøtt , svinekjøtt eller lam for å få 2.3 til 2.6mg av jern .
To

Spis jern - rik frokostblanding . Sjekk etiketten daglige verdier for jern-nivå i varme og kalde frokostblandinger . De fleste frokostblandinger er beriket med jern . Noen har opp til 18 mg jern per servering.
3

Spis muslinger eller østers å øke jerninntaket. En ¾ kopp inneholder 3 mg av lett absorberes jern .
4

Spis grønnsaker som er høy i jern . En middels bakt potet med huden på inneholder 4mg av jern , har spinat 9 mg per gjeng og kikerter har 12,5 per kopp .
5

Spis bønner for å øke jerninntaket. Kidneybønner har 15mg per kopp , lima bønner har 13mg og soya har 9mg .
6

Spis vannmelon å øke jern ved 3 mg for hver 6 tommer med ½ tommers skive .
7

Bruk blacks melasse . Du kan bruke det i baking , eller legge til en spiseskje av den til en smoothie , te eller varm melk for å gi deg selv en ekstra 3 mg av jern .