Brain Chemistry &Ernæring

Brain kjemi og ernæring er sterkt knyttet sammen, og å opprettholde et sunt kosthold for både hjerne og kropp kan være vanskelig . Men , vel vitende om den ernæringsmessige verdien av kostholdet ditt kan holde hjernen kjemi balansert og ditt sinn og kropp sunt . Fett

Ulike fettsyrer er viktig for hjernen . Den mest kjente av disse er omega - 3 fettsyrer, den viktigste ingrediensen i fiskeolje kosttilskudd . Fettsyrer bidra til å regulere utslipp av nevrotransmittere , en mangel på noe som kan føre til fysiske problemer , som for eksempel synsproblemer. Trans-fett , men bør unngås .
Proteiner

Proteiner brytes ned til aminosyrer . Disse aminosyrene blir deretter brukt til å produsere nevrotransmittere . For eksempel , er aminosyren tryptofan 5 - HTP brukes til å regulere seratonin og melatonin , som ro deg ned og hjelpe deg å sove .
Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler hjelpe ulike kroppslige prosesser , og inkluderer ofte antioksidanter . Disse antioksidantene stopper hjernen fra å bli ødelagt av oksidasjon , noe som kan påvirke strukturen i hjernecellene .
Karbohydrater arkiv

Karbohydrater regulere blodsukkernivået . Snacking på en mat høy i komplekse karbohydrater kan være nødvendig daglig for å holde blodsukkeret opp . Lavt blodsukker kan føre til hodepine og problemer med å fokusere .
Nevrotransmittere arkiv

Følelser er påvirket av utslipp av visse nevrotransmittere . Psykiske lidelser er ofte forårsaket av en ubalanse i disse signalstoffene .