Egg er sunt for deg, men er høy i fett . Bruk egg erstatning i stedet . Å gjøre en søndag omelett med dem er enkelt: Bare sesongen blandingen med dine favoritt krydder og legge friske grønnsaker eller ikke- fett ost
Cheese er en stor kilde til kalsium , men er også lastet med fett . . Substitute lav eller ikke - fett ost i oppskrifter . Vær oppmerksom på at denne osten har en annen " smelte punktet" og kan bli litt rennende.
Ground chuck gjør en stor burger , men det også er høy i fett . Prøv å bruke 97 - prosent fettfri kjøttdeig på din dagligvarebutikk . Bedre ennå , har slakteren trim alt fettet bort og male opp et magert stykke ytrefilet eller øye runde steke . Ground kalkun bryst er også utmerket. Sørg for at det er all bryst kjøtt , som vanlig bakken kalkun inneholder ofte huden . Fjern skinnet fra fjørfe før matlaging også.
Butter smaker godt og kan faktisk være sunnere enn margarin . Problemet er fettet. Prøv en av spray -on Butters å redusere mengden du bruker . Dette går for salatdressingerogså. De spray -on dressinger holde deg fra å drukne salaten.
Matlaging stiler
Dagene med steking i smør eller olje er borte . Bruk spray olje i en teflonpanne . Det er non- aerosol flasker du kan kjøpe som vil tillate deg å bruke ren olivenolje til spritz pannen . Nøkkelen er å spritz , ikke suge ! Blot all stekt mat med et papirhåndkletil å absorbere overflødig fett . Du kan plassere stekt kjøtt i et dørslag og skyll så godt .
Grilling er en fin måte å lage mat som det lar overflødig fett å dryppe bort . Baking er også bra så lenge du ikke lar maten til å sitte i sin egen fettete saft . Bruk et stativ i pannen slik at fettet dryppe bort .
Low- Fat Ideas
Denne listen er ikke all - inclusive , men tilbys å gi deg ideer :
• Hermetisk tunfisk og laks pakket i vann , 97 prosent fettfritt kjøtt, magre kjøttpålegg, non /lav - fett ost , ikke /lav - fett yoghurt , egg substitutter . • Lav - fett supper og sauser, lav - fett majones , ikke /lav - fett rømme , fettfri puddinger , fettfri kaffe Creamer, uten /lav - fett frosne desserter , spray -on olje og smør substitutter . •; Redusert fett bakt pretzels , popcorn og andre brød og bakevarer .
Gi deg selv tid til å omstille smaksløkene . De kan brukes i den klassiske amerikanske diett som er fylt med fett. Med tiden vil du være i stand til å nyte smaken av maten du spiser , og vil aldri gå glipp av fett og fett .
Denne informasjonen er bare ment som referanse . Alle beslutninger behandling bør gjøres mellom deg og din medisinske profesjonelt team .