Soyabønner Fakta for Kids

Soyabønner , tilsynelatende vanlige plante bønner , har stor ernæringsmessig verdi , og brukes i å gjøre mange ting. Da de begynte å bli dyrket i USA, ville bøndene bruke dem som storfe fôret , og i dag , de er brukt i en rekke av bearbeidede matvarer til humant konsum . De er også brukt til å lage soya blekk , som brukes i trykkeri lærebøker og aviser. Origin

Den soyabønner , noen ganger også kjent som soyabønner , oppsto i Sørøst-Asia. Kinesiske bønder var de første til å vokse anlegget i ca 1100 f.Kr. I begynnelsen av det første århundret , Japan og mange andre land også begynte å vokse det .
Næringsrik verdi

Ifølge en gammel kinesisk legende , soyabønner er næringsrik verdi ble først oppdaget av et par omreisende handelsmenn omtrent 5000 år siden. Rundt 2838 f.Kr., ble soyabønner oppdaget som en nyttig ingrediens for medisinske formål. Soyabønner er rike på mange næringsstoffer ; Faktisk er andelen av enkelte næringsstoffer i soyabønner som aminosyrer nesten lik som for kjøtt , melk og egg.

Soyabønner i Amerika

britiske nybyggere brakt soya frø fra Kina og plantet dem i kolonien Georgia i 1765. Før det hadde soyasaus vært ganske populær i de britiske koloniene og Europa . I 1851 , noen bønder i Illinois og korn - belte stater begynte å plante soyabønner frø på en jevnlig basis. Frøene av disse soyaplanterble distribuert av et medlem av mannskapet som hadde blitt reddet fra en japansk fiskebåt.
Soybean dag

Ifølge Ganyard Hill Farm hjemmeside, USA vokser omtrent 70 millioner hektar av soyabønner hvert år. Soyabønner har offisielt blitt erklært en kolesterolsenkende mat element av Food and Drug Administration. USA er hjem til 45 prosent av soyabønneareal i verden , ifølge min Indiana Home.

Soyabønner produkter

Noen av de mest brukte og funnet soyabønner produkter i markedet inkluderer soyamel , soyamel , tempe , tofu og soyamelk . Soyasaus, som er brukt i mange koke , særlig asiatisk , er også laget av soyabønner. Soyabønner er også brukt til å lage morsmelkerstatning , soya ost , soya kremost og kjøtt erstatter . I det siste har det blitt brukt til å lage dyrefôr og biodiesel også. Et interessant faktum innspilt av My Indiana Home er at en acre av soyabønner kan lage ca 82 369 fargestifter.