Vann i våre dietter

Vann er et essensielt næringsstoff for menneskekroppen . Selv om mennesker ikke ser det , er mer enn halvparten av våre organer består av vann . Vann har mange forskjellige bruksområder i kroppen og kan fås fra mange kilder . Anbefalt inntak

Ifølge Mayo Clinic , mister en gjennomsnittlig voksen ca 2 liter vann om dagen . Kroppen mister mesteparten av dette vann gjennom urinen , men den mister også ca 4 kopper vann gjennom fuktighet i pust, svette og avføring. Hvis en person fyller opp et glass som inneholder 8 oz . vann og drikke åtte av disse en dag , erstatter han tapt væske . Mat inneholder også vann , og omtrent en femtedel av en persons daglig vann kan komme fra mat. En indikasjon på at en person tar i nok vann er at urinen hans er blek eller fargeløs . Drikker mer enn 3 liter vann om dagen kan være farlig , da dette påvirker kroppens elektrolytter.
Prosent av vann i kroppen

En gjennomsnittlig voksen mann kropp er 60 prosent vann . Forskjellige deler av kroppen har forskjellige nivåer av vann. For eksempel ; hjernen er 70 prosent vann , lungene er 90 prosent vann , er mer enn 20 prosent vann ben , fett , men har bare 10 prosent vann. Som kvinners kropper generelt har mer fett enn menns kropper , kvinner er derfor bare ca 55 prosent vann .
Vann sin rolle i kroppen

Vann spiller flere viktige roller i kroppen . Blod er 83 prosent vann , og er det middel som næringsstoffer flytte rundt på kroppen til områder som trenger dem . Vannmolekyler er også viktige materialer for biokjemiske reaksjoner . Vann fungerer også som en transportør for avfallsprodukt utskillelse gjennom urin , pust , svette og avføring.

Den høye andelen av vann i våre vev , for eksempel 75 prosent konsentrasjon av vann i muskelvev , gir våre organer for å absorberer fysiske støt ganske godt. Tilstedeværelsen av vann også gir oss mulighet til å kontrollere vår kroppstemperatur , fordi vannet varmes opp og kjøles sakte. Svette kjøler oss også i varme forhold.
Kosten kilder til vann

Alle drikker inneholder vann. Gode ​​drikker for hydration inkluderer vann selv , melk, brus , juice og ikke- koffeinholdige varme drikker . De fleste mat inneholder også noen grad av vann . For eksempel ; agurk , salat , vannmelon og andre vannholdige matvarer er gode kilder. Friske grønnsaker som selleri er opptil 90 prosent vann . Selv kjøtt kan være mer enn halvparten vann etter vekt. Grønnsaker og frukt som ikke ser ut til å inneholde vann kan fremdeles inneholde en høy andel av vann. For eksempel ; korn er om lag en tredjedel vann.