Cayenne og jalapeño paprika inneholder capsaicin , et kjemikalie som brenner urter "smaker inn i tungen . Capsaicin øker også pulsen , øker kroppstemperaturen , og gjør stoffskiftet arbeide raskere og brenne mer fett . Forskere ved Laval University i Quebec fant at pepper rike snacks hjalp menn brenne i gjennomsnitt 1000 flere kalorier om dagen .
Sardiner og tunfisk
sardiner og tunfisk inneholder omega -3 fettsyrer som reduserer leptin , et hormon som spiller en rolle i å bestemme om kroppen vil bruke kalorier som energi eller lagre dem som fett . Forskere ved Rockefeller University studert leptin hos mus , og fant de med lavere nivåer av hormonet hadde lavere nivåer av fett .
Green Tea
I søke for fett - busting matvarer , synes grønn te for å gjøre nesten hver liste . I en av de nyere studier , japansk forsker Nagao Tomonori funnet at grønn te er høyt nivå av katekiner reduserer kroppsfett og kolesterol , og reduserer risikoen for kronisk sykdom .