Et balansert kosthold hjelper kroppen prestere på sitt høyeste nivå . Dietten gir vitaminer, mineraler og næringsstoffer kroppen trenger for å fungere . Et balansert kosthold bidrar til å bekjempe sykdom og sykdom . Hver dag du trenger en viss mengde av følgende matvaregrupper : brød , frukt , grønnsaker , proteiner , meieriprodukter og fett . Du får vitaminer som B12 , vitamin A, C , D og E. Du får mineraler som kalsium , jern , jod og natrium .
Karbohydrater
Kroppens primær energikilde kommer fra karbohydrater . Hvis du spiser for mange karbohydrater , vil de slå til sukker og lagres i fettcellene . Dette fører til at fettet til å vokse . Hvis du ikke får nok karbohydrater , vil du føle deg sliten . Et balansert kosthold krever ca 6 gram til 7 gram hver dag av karbohydrater . Den beste kilden til karbohydrater er komplekse karbohydrater . Karbohydrater er i matvarer som poteter , ris , pasta og brød . Komplekse karbohydrater inkluderer hele korn , frukt, grønnsaker og belgfrukter .
Dairy
Dairy gir kalsium og andre essensielle næringsstoffer for friske bein, tenner , muskler og nerver . Kilder til meieri inkluderer melk , ost og yoghurt . For de som er laktose intolerant , kan vegetariske kilder som soya og rismelk bli fortært . Kalsiumtilskudd kan bli tatt hvis du ikke liker smaken av soya og rismelk .
Proteiner
Proteiner gir jern og andre næringsstoffer viktig for vekst og reparasjon i din kropp for bein , muskler , nerver , sener og blod . For lite protein i kosten kan føre til underernæring . The Institute of Medicine Food and Nutrition Board anbefaler et daglig kosthold bør bestå av 10 % til 35 % protein ( tilsvarende 46-56 gram ) . For vegetarianere og veganere , kan protein inntas i ikke - animalske alternativer som tofu og kosttilskudd . Du kan finne proteiner i kjøtt , fjærfe , fisk, egg , linser og bønner .
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker gir naturlig sukker som brukes til energi og viktige næringsstoffer slik som fiber, lykopen, kalsium og jern. Jernrike frukter og grønnsaker inneholder fersken, vannmelon , epler , spinat, selleri , gulrøtter og tomater . En voksen bør konsumere 2,5 til 3 kopper grønnsaker per dag og 1,5 til 2 kopper frukt om dagen . Fersk frukt og rå grønnsaker er den beste kilden .
Fett og oljer
Fett og oljer gi løselige vitaminer som gir kroppen nødvendige ingredienser for å holde systemene fungerer og gir varme . Noen fett og oljer kan være høy i næringsstoffer og funnet i kilder som olje og smør . Balanse må brukes fordi hvis du ikke spiser nok , nekte deg kroppen din de næringsstoffene . Likevel, hvis du spiser for mye , blir det til fett . Gode kilder til umettet fett er fisk , nøtter , oliven, oliven og mais oljer og avokado . En voksen bør spise 5 til 7 teskjeer av umettet fett om dagen .
Fiber
Fiber bidrar til å regulere kroppens fordøyelsessystem . Det fremmer sunn tarmfunksjonen og kan finnes i kli , granola , havregryn og eple skins . Legge fiber og trening til kosthold vil oppmuntre regelmessig avføring , naturlig rensing og optimal kroppsfunksjon.