Gjør Bjørnebær & Blåbær har samme Nyttige Næringsstoffer

? Blåbær og bjørnebær er både sunn tillegg til ethvert sunt kosthold . De kan begge bli funnet på lokale dagligvarebutikker i løpet av året , selv om de er ferskeste og minst billig når de er i sesong . De to deler mange av de samme næringsstoffer i forskjellige mengder , men enkelte næringsstoffer er eksklusivt for hver bær . Protein

bjørnebær og blåbær er begge kilder til protein , men bjørnebær inneholder omtrent dobbelt så mye av det . I en kopp , bjørnebær har 2 g protein , mens blåbær har en g . Proteiner er viktige som de er byggesteiner for bein, hud , muskler, brusk og blod .
Mangan

Både blåbær og bjørnebær er gode kilder til mangan , som spiller en rolle i utviklingen av bein og metabolismen av proteiner, karbohydrater og fett. A 1 kopp servering av bjørnebær inneholder 0,9 mg mangan , mens samme størrelse servering av blåbær inneholder 0,5 mg av mangan .

Antioksidanter arkiv

Blåbær har en bredere spekter av antioksidanter enn bjørnebær , inkludert polyfenoler , som gir blåbær skins sine farger . Blackberry antioksidanter er færre i antall , men de er mer lett absorberes av cellene i kroppen .
Vitamin B6

vitamin B - 6 er viktig i riktig funksjon av immun -og nervesystemet og er involvert i protein og røde blodlegemer metabolisme . Blåbær har ca 0,1 mg per 1 kopp servering , mens bjørnebær ikke tilbyr dette næringsstoffet .