Legg maten i en lukket beholder eller luft støvsugd emballasje før transport. Tetting luft ut av matens emballasje minsker sjansen for kondens hvis pakken opplever høye temperaturer under transporten . Dette vil redusere matens forverring prosessen og sikre at maten kommer frisk og luktfri ved ankomst .
To
Stuff emballasjen eller konvolutten med avisen , en ventilert plastpose full av natron eller kaffebønner eller tøymykner ark . Disse materialer vil absorbere enhver fuktighet som dannes rundt hele emballasjen. Fukt kan gi opphav til bakterievekst , som begynner forverring prosessen med mat og forårsaker lukt å danne .
3
Transport mat med tørris lagret i en liten pustende container . Dette holder maten kald og hindrer den fra å forverres og utvikle en lukt under frakt . Tørris er en frossen form av karbondioksid som når -110 grader Fahrenheit . Det fungerer bra for frakt fordi det smelter saktere enn vanlig is , men det er noen forholdsregler du må ta og forskrifter for å oppfylle, før du bruker tørris . Du må sette mat i en plastbeholder holdbare nok til å motstå temperaturen av tørris uten å briste. Beholderen bruke til å holde den tørre is må være gasspermeabelog tillater karbondioksidgass for å frigi som tørris langsomt smelter. Til slutt , må du merke den ytterste esken med en klasse 9 UN 1845 fareetiketten som inneholder vekten av tørris i kilo . Dette merket vil varsle pakke carrier samt mottakeren at pakken inneholder tørris.