Introduksjon til Egg Nutrition

Egg er en svært næringsrik mat produsert av høner rundt om i verden . Egg kommer i en rekke størrelser , og det er ingen ernæringsmessig forskjell mellom brune og hvite egg . Serving Size

Egg kommer i en rekke størrelser, inkludert små, medium , large , ekstra stor og jumbo . Ett stort egg er ca 50 gram og inneholder ca 70 kalorier .
Makronæringsstoffer

Egg er høy i protein , med ca 6 gram i en eneste stor egg . De inneholder ikke karbohydrater .
Fett og kolesterol

Egg anses moderat høy i fett og ekstremt høy i kolesterol . Mye av fett og kolesterol er funnet i eggeplomme , slik at du kan velge å spise bare eggehviter å eliminere fett og kolesterol fra kosten din . Også det meste av fettet er enumettet fett og kolesterol i egg ser ikke ut til å øke kroppslige kolesterol .