Helseeffekter av Peanut Butter

Peanøttsmør , til tider , lider en helse tilbakeslag . En rekke matvarer minnes kan føre til mat skremmer , som fører folk bort fra all mat som inneholder peanøtter . Peanøttsmør , derimot , kan ha positive helseeffekter , også. Type 2 Diabetes

Forbruk av peanøttsmør kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes . Forskere ved Harvard School of Public Health fulgt 83 818 kvinner uten en historie med diabetes . Etter å se på kvinnenes matinntak , fant forskerne at høyere inntak av peanøttsmør resulterte i en lavere risiko for å utvikle type 2 diabetes . Studien , som ble publisert i november 2002 utgaven av Journal of American Medical Association , tyder på at peanøtter beskytte mot diabetes på grunn av sin lav glykemisk indeks og godt innhold av fiber og magnesium . For å unngå de ekstra kaloriene fra peanøttsmør , bare erstatte kaloriene fra kjøtt eller raffinert korn med peanøttsmør .
Hindrer Vektøkning
p Det er sant at peanøttsmør er ganske næringsstoff tett . Men , kan forbruke mer peanøttsmør påvirke din helse ved å forebygge vektøkning . Peanøttsmør gir en synergistisk kombinasjon av protein og fiber som kan hjelpe folk til å føle full , hindrer forbruk av overflødige kalorier , sier National Peanut styret. For en fylling snack , prøv en peanut butter sandwich eller et eple toppet med peanøttsmør .
Coronary Heart Disease

Peanøttsmør forbruk kan også redusere sjansen for utvikling av koronar hjertesykdom. Peanøttsmør beskytter mot hjertesykdomved å redusere blod nivåer av low - density lipoprotein , eller LDL , kolesterol og triglyserider , ifølge The Peanut Institute. For ytterligere å øke hjerte helse , gir peanøttsmør en rik kilde til vitamin E og folat , to vitaminer kjent for å redusere risikoen for hjertesykdom . Peanøttsmør inneholder også resveratrol , antioksidant ansvarlig for hjertet helsemessige fordelene av rødvin , whfoods.org sier .
Matallergier arkiv

Dessverre , mer enn 3 millioner amerikanere er allergisk mot peanøtter i peanøttsmør eller tre nøtter , ifølge American Academy of Allergy , Asthma &Immunologi . Med peanut allergi , produserer kroppen antistoffer IgE ( immunglobulin E ) når peanøtter eller peanøttsmør er fortært . Dette antistoffet produserer allergiske reaksjoner som elveblest , diaré og , i alvorlige tilfeller , anafylaksi - en reaksjon som kan føre til puste problemer og tap av bevissthet . Personer med allergi må unngå enhver kontakt med peanøtter .