A 1 oz . servering av peanøttsmør gir 8 g av planteprotein , mer enn noen annen belgfrukt eller mutter. Dens 1,9 g fiber er ca 1/10 av det du trenger hver dag --- mellom to skiver av hel - hvete brød tredobler dette beløpet .
Fat
peanøttsmør er høy i anti - inflammatorisk mono - og flerumettet fett, som bidrar til å redusere LDL -kolesterol ( dårlig slag ) og lavere risiko for hjertesykdom og diabetes .
Vitaminer
en servering forsyninger nesten 1/4 av det daglige behovet for antioksidanter vitamin E. Niacin regulerer fordøyelses og nervesystem og blod - sukker nivåer . B-kompleks vitaminer bidra til å forsyne hjernen med humør heiser dopamin , adrenalin og serotonin .
Andre næringsstoffer
Peanøttsmør inneholder også magnesium , folat , kobber og arginin , alle som bidrar til å forebygge hjertesykdom.
sunne godbiter
Se i helsekostbutikk for maskinen som sliper peanøtter på site.Spread peanøttsmør på gulrøtter , selleri , brokkoli , blomkål eller apples.Add en spiseskje peanøttsmør til morgenen smoothie .