Yoghurt Fordeler

Yoghurt er et velsmakende og rimelig mat som er rik på essensielle næringsstoffer . Emerging forskning tyder på yoghurt har en lang liste med imponerende helsemessige fordeler for hele kroppen . Historie

Proof of yoghurt forbruk dateres tilbake til det 13. århundre , men dens helsemessige fordeler ikke fikk oppmerksomhet i Vesten til forskning av Dr. Elie Metchnikoff antydet at inntak av yoghurt kan forklare den lange livene til mennesker i visse kulturer .
Fordeler arkiv

Studier fra Journal of Nutrition viser at probiotiske yoghurt forbruk kan bedre immunforsvaret og redusere betennelse av leddgikt , mens en studie i Annals of Nutrition & Metabolism viste at 3 oz . av probiotiske yoghurt daglig kan senke " dårlige" kolesterolet LDL og heve "gode" HDL-kolesterolet .

Næringsstoffer

kalsium i yoghurt støtter benbygning mens laktoferrin , et protein som finnes i yoghurt , fremmer bein vekst og bidrar til å forebygge osteoporose .
Potential

Forskning presentert på International Scientific Symposium antyder at høye nivåer av probiotisk yoghurt forbruk kan redusere risikoen for tykktarm og brystkreft , men videre forskning er nødvendig
bilder Misforståelse

Alle yoghurter er ikke skapt like . ; å få fordelene av probiotika , velge yoghurt merket som inneholder " live aktive kulturer . "