Hvit ris Næringsinnhold

Hvit ris er en type ris som har hatt skrelle og ytre lag fjernes . Det er brun ris før den går gjennom en poleringen som gjør den til hvit ris . Dessverre er noen næringsstoffer tapt i denne prosessen . Dette inkluderer niacin og tiamin . Mens hvit ris er kanskje ikke den mest næringsrike type ris er tilgjengelig, er det fortsatt noen ernæringsmessige fordeler . Kalorier og fett

En porsjon regnes som en kopp ris . En servering av dette ris har 205 kalorier . Et flertall av disse kaloriene kommer fra karbohydrater i risen . Hvit ris har et lavt fettinnhold , med bare 0,4 g per porsjon . Det er 0,1 g mettet fett , enumettet fett , og flerumettet fett per servering . I sum er dette bare en prosent av anbefalt daglig verdi av fett .
Kostfiber

En servering av hvit ris har 0,6 g kostfiber. Dette kan virke som et lite beløp , men det er tre prosent av det daglige anbefalte verdien . Kostfiber er viktig for et sunt fordøyelsessystem, som det bidrar til å holde kroppen regelmessig .
Protein

En kopp hvit ris har fire g protein. Dette er 8 prosent av det daglige anbefalte servering av protein . Protein er viktig for muskelvekst, og for muskel reparasjon . Protein er også en viktig del av håret , negler og hud. Uten riktig mengde protein , vil kroppen ha usunn hår , negler og hud.
Vitaminer

Hvit ris mister mye av sin næringsverdi på grunn av polering prosess, men likevel å ha en god mengde av noen få vitaminer. En porsjon har 17 prosent av det daglige mengde tiamin , 12 prosent av det daglige verdi av niacin , og 23 prosent av det daglige verdi av folat . Disse er alle B-vitaminer . Thiamin (B1) er nødvendig for å bryte ned karbohydrater i kroppen. Niacin (B3 ) som er nødvendig i den samme prosessen . Folat , også kjent som vitamin B9 , er nødvendig for cellevekst .
Mineraler

En servering av hvit ris har 37 prosent av det daglige anbefalte mengden av mangan . Mangan er viktig for kroppen som det hjelper immunforsvaret , og også bidrar med bein vekst , ifølge Nutrition . En servering av ris har også 11 prosent av det daglige verdi av jern . Jern er viktig fordi det bidrar til å holde oksygen i blodet . Hvit ris har også 17 prosent av det daglige verdi av selen , som er nødvendig for et sunt immunsystem.