USDA definerer en servering av parboiled ris som en kopp hvit , langkornet , parboiled og unenriched kokt ris .
Kalorier
En servering av parboiled ris har 194 kalorier . Disse kalorier er bra for energi og kommer fra karbohydrater i risen .
Fat
Parboiled ris er en god mat for de som er på et lavt - fett diett . Det er bare en g fett i hver servering av parboiled ris .
Karbohydrater og fiber
En servering av parboiled ris kan gi deg 16 prosent av det daglige verdi av karbohydrater. Det kan også gi deg seks prosent av det daglige verdi av kostfiber .
Vitaminer og mineraler
Parboiled ris har tre prosent av det daglige verdi av kalsium , 2 prosent av det daglige verdi av jern og 9 prosent av det daglige verdi av protein . Det er også en god kilde til niacin ( 18 prosent ) , vitamin B6 ( 12 prosent ) , tiamin ( 8 prosent ) , mangan ( 28 prosent ) og selen ( 21 prosent ) .