Klorofyll gir planter og løvverk deres grønne pigment ved å absorbere sollyset gjennom bladene .
Fotosyntese
For at prosessen av fotosyntese til å skje , har klorofyll å være til stede , slik at plantene kan få den nødvendige energien fra solen.
i Food
klorofyll er ikke vannløselig , men når det blandes med en liten mengde olje , legger det farge til mange matvarer og drikker .
Orange Pigment
Karoten , også viktig i fotosyntesen , gir frukt og grønnsaker , som gulrøtter , søtpoteter, cantaloupe melon og mango, deres oransje pigment .
meieriprodukter og egg
Lave nivåer av karoten påvirke den gule fargen sett i melkefett og eggeplommer , i motsetning til klorofyll , som er eksklusiv for plantelivet.
Dietary Presence
Karoten , et essensielt næringsstoff som er kjent for å hjelpe syn , er fettløselig og fungerer bedre når det spises med fett .