Hva Antioksidanter er i sitrusfrukter

? Antioksidanter er naturlig forekommende molekyler eller næringsstoffer som finnes i mange matvarer som øker immunforsvaret , noe som gjør kroppen din motstandsdyktig mot mange sykdommer . Antioksidanter virker ved å bremse ned eller hindre effekten av frie radikaler - molekyler våre organer produsere når bryte ned maten . Skade fra frie radikaler har blitt knyttet til kardiovaskulær sykdom, kreft og diabetes. Sitrusfrukter gi helsemessige fordeler utover forsyne oss med vitaminer ; de er lastet med antioksidanter som bidrar til å reversere effektene av oksidativ skade forårsaket av frie radikaler , som fører til lengre og sunnere liv . Vitamin C

Sitrusfrukter er rike på vitamin C , en antioksidant som bidrar til å produsere kollagen for friske blodårer og sterke bein , hjelper kroppen med å absorbere jern og bidrar til rask helbredelse . Vitamin C har vist seg effektiv i behandling av forkjølelse , redusere dens varighet og intensitet . Studier viser Vitamin C bidrar til å forebygge hjertesykdom og kreft . Vitamin C finnes i appelsiner , grapefrukt, sitroner , lime og andre sitrusfrukter
Flavonoider arkiv

Flavonoider er en gruppe antioksidanter med lignende helsefordeler - . Studier viser de er effektive ved forebyggelse av visse typer kreft og hjertesykdom. I tillegg , flavonoider har antibakteriell, antiviral , anti - inflammatorisk og anti - allergifremkallende egenskaper, og er en naturlig kilde til fiber , noe som gjør dem viktige komponenter i et sunt kosthold . Flavonoider finnes i overflod i alle sitrusfrukter .
Lykopen

Lykopen er en antioksidant som har vist seg å redusere hjertesykdommer og enkelte former for kreft . Det er et karotenoid , et naturlig pigment i frukt og grønnsaker som gir dem deres røde , oransje eller gul farge . Lykopen rolle i å forebygge prostatakreft er spesielt overbevisende - studier tyder på en diett rik på lykopen fører til en betydelig reduksjon i forekomsten av prostatakreft blant menn . Rosa og rød grapefrukt er en utmerket kilde til lykopen .
Ekstra antioksidanter

To andre antioksidanter som er medlemmer av karotenoid -familien er beta - karoten og lutein . I tillegg til kreft og kardiovaskulære sykdomsforebyggende egenskaper, er beta -karoten nyttige ved behandling av symptomer som forekommer ved astma, høyt blodtrykk, artritt og en rekke hudsykdommer. Lutein er nyttig for å hindre grå stær og redusere tilfeller av makuladegenerasjon eller sviktende syn . Mens andre frukter og grønnsaker inneholder høyere konsentrasjoner av disse antioksidantene , er små mengder også finnes i sitrusfrukter .