Vi teller karbohydrater i gram . Ett gram av et karbohydrat er 4 kalorier . Så hvis du inntaket 1600 kalorier per dag og bestemmer seg for å begrense karbohydratinntaket til 50 prosent av kaloriene , da 50 prosent av 1600 tilsvarer 800 kalorier . Deretter må du dele 800 med 4, som vil gi deg et svar på 200 personer. Så du har lov til 200 gram karbohydrater .
3
Når du vet hvor mye karbohydrater du trenger per dag , du nå må velge hva slags karbohydrater du bør spise . Det finnes to grunnleggende typer karbohydrater - enkle og komplekse . Enkle karbohydrater er de du finner i sukkerholdige godbiter som kaker og iskrem . Komplekse karbohydrater er de du finner i frukt og grønnsaker . Dette er viktig å vite fordi komplekse karbohydrater er bedre for helsen din . De kan også hjelpe med vektkontroll fordi de forlater du føler deg mettere lenger slik at du vil spise mindre .
4
Den andre tingen du trenger å vite om karbohydrater når du sjekker ernæring etikettene på mat er at det ikke bare er det viktig å sjekke mengden karbohydrater per porsjon , men du må også sjekke hvor mye fiber . Karbohydrater slå til sukker når forbrukes med unntak av mengden av fiber i maten . For eksempel , hvis etiketten sier 20 gram karbohydrater og 7 gram fiber , du trekke 7 fra 20 , som gir deg 13 , og det er den faktiske mengden karbohydrater som du forbruker .
5
en annen vurdering med karbohydrater er hvor fort de blir absorbert i kroppen og blodet . Glykemisk indeks priser matvarer som er karbohydrater på en skala fra 1 til 100. . Jo høyere tall , desto raskere absorpsjon . Dette er viktig fordi du vil oppleve en topp i blodsukkeret med absorberes raskt matvarer , og du vil finne at du får mer sulten raskere . Med mat som er lav på skalaen kan du holde blodsukkeret mer stabilt , noe som er spesielt viktig for de som er diabetiker . Disse matvarer også la deg følelsen fyldigere lenger slik at du ikke vil være så sulten hele tiden . Å gjøre de riktige karbohydrater valgene vil hjelpe deg å leve et sunnere og lengre liv .