En servering av 25 g soya protein per dag , hentet fra soyamelk og andre soyaprodukter , kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom når den kombineres med en diett som er lav i kolesterol og mettet fett , ifølge US Food and Drug Administration . En kopp soyamelk leverer ca 7 til 10 g av soya protein , ifølge McKinley Health Center ved University of Illinois .
Redusert Breast Cancer Risks
Soy melk har isoflavoner kalt daidzein og genistein , også kjent som planteøstrogen . Forbruker små mengder av disse isoflavoner kan redusere risikoen for brystkreft , ifølge Penn State University, men undersøkelser pågår . For mye av det kan faktisk gjøre det motsatte . Universitetet sier at det å spise og drikke mer enn 100 mg av soya isoflavoner per dag kan øke risikoen for kreft . En 3,3 oz servering av soyamelk inneholder ca 10 mg isoflavoner .
Redusert LDL kolesterol
Drikking 25 g soya protein fra soya melk daglig reduserer lav - density lipoprotein kolesterol i voksne i alderen 30 gjennom 65 av 5 prosent, ifølge Stanford University.
Økt vitamin inntak
Soyamelk inneholder et bredt utvalg av mineraler og vitaminer , som riboflavin og jern. Mange av soya melkeprodukter som selges i supermarkeder er beriket med ekstra vitaminer og mineraler som vitamin D og kalsium . Disse næringsstoffene bidrar med et bredt spekter av kroppens funksjoner .
Bedre bentetthet
Dusinvis av kliniske forsøk og medisinsk forskning studier , som en 2003 studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition og en 2004 studie publisert i Journal of Women Health , fant at inntak av ca 90 mg av soya isoflavoner fra soya melk og soyaprodukter daglig kan bidra til å øke beindannelse og langsom bentap , ifølge Oregon State University.