Hva er farene ved hydrogenert bommulsfrøolje

? En matlaging olje utvunnet fra frø av bomullsplanten , er bommulsfrøolje en ingrediens i salat olje , majones , salatdressing , frokostblandinger , bakevarer og snacks. Bomullsfrøolje er billig , og etter behandlingen har en lang holdbarhet. Ernæringseksperter har spørsmål om de voksende praksis og ernæringsmessige verdien av denne kilden til fett som finnes i nesten alle bearbeidede matvarer . Naturlig Toxin

Bomull inneholder gossypol , en gift som beskytter planten mot insekter . Brukes som et mannlig prevensjons narkotika i Kina , forstyrrer gossypol med kalium metabolisme og fikk skylden for flere lammelser tilfeller blant menn som hadde lavt inntak av viktig mineral . Frø skal være bleket deodorert raffinert og kjemisk vasket for å fjerne så mye gossypol som mulig .
Pesticider

Fordi det ikke er klassifisert som mat avling , er bomull i stor grad uregulert når det gjelder plantevernmidler . En fjerdedel av alle tilgjengelige plantevernmidler brukes i produksjon av bomull . Fem av de øverste ni - cyanid , dicofol , naled , Propargite og trifluralin - er kjent kreftfremkallende . Weevils raskt utvikle immunitet mot plantevernmidler , er slik at større mengder av sterkere kjemikalier nødvendig med noen års mellomrom .
Genmodifisering

Sammen med mais , raps og soya , bomull avlet for å produsere olje er genmodifisert . Disse plantene kan Crossbreed med ville arter , å skape " superweeds " som krever sterke , mer miljøfarlige plantevernmidler. Gunstig planter er også ødelagt . Bomullsplanterendret for å motstå biller også er ugjestmilde til monark butterflies.Cottonseed olje raffinert fra genmodifiserte bomullsplanterkan øke menneskers og dyrs resistens mot antibiotika , noe som gjør gonoré og tuberkulose enda vanskeligere å behandle . Dr. Mae Wan Ho , direktør for den britiske Institute for Science in Society , har kalt for ødeleggelse av genmodifiserte bomulls avlinger og en stans i produksjonen .
Sammensetning

bomullsfrøolje er den viktigste bestanddel i Crisco matfett. Bomull olje er høy i mettet fett , lenge tenkt å tette blodårene , og lite sunt enumettet fett . Ifølge Dr. Andrew Weil , en naturlig helse advokat , produkter med etiketter som lister en rekke mulige oljer brukes ofte bruker bommulsfrøolje . Fordi bommulsfrøolje inneholder mer enn 50 prosent Omega - 6 fettsyrer, forbruker store mengder kan skade helsen ved å forårsake en mangel på essensielle omega - 3 fettsyrer . Bomullsfrøolje er vanligvis hydrogenert , en prosess som skaper transfettsyrer. Disse fett er kjent for å øke serum cholesterol.Cottonseed olje er lik i molekylstrukturen i jordnøttolje . Det er mye anekdotiske bevis for at mennesker som er allergiske mot peanøtter eller gluten kan ha en reaksjon på bommulsfrøolje . Ingen merking av bomullsfrø olje som en potensiell allergen er nødvendig .