Frie radikaler , de ustabile molekyler som påfører skade på cellene våre , utløser betennelse , er de største synderne i forårsaker huden til å se eldre ut. Protein er en viktig nøkkel til å reparere den skaden .
Mange mennesker , særlig kvinner , ikke får nok protein i kosten . Ifølge Dr. perricone , bør en aktiv kvinne forbruker 60 til 80 gram protein pr dag , eller 50 til 60 hvis inaktive. Menn bør få 80 til 120 gram om aktive og 70 til 80 hvis inaktiv .
Sørg for å få protein fra magert kjøtt fremfor fete kjøttpålegg . Hold forbruket av rødt kjøtt til et minimum , eller unngå det helt . Fisk er en god proteinkilde på grunn av sitt høye innhold av omega - 3 fettsyrer , som bør være en daglig del av antiaging diett på grunn av sin evne til å bekjempe betennelser . Laks , makrell , sild , ansjos , snapper , bass , bluefish , ørret og skalldyr er ditt beste spill .
Yoghurt er en annen god kilde til protein . De gunstige bakterier i yoghurt fremme et sunt fordøyelsessystem. Velg nonfat eller lav - fett yoghurt . Spis andre lav - fett eller nonfat meieriprodukteri moderate mengder . Bruk eggehviter i stedet for hele egg . Bønner og andre belgfrukter gir fiber , samt protein. Nøtter og frø er også høy i protein og omega - 3 fettsyrer .
Fargerike karbohydrater
Dr. Perricone anbefaler at du har en karbohydratkildetil hvert måltid . Fokus på fargerike frukter og grønnsaker fordi de er de med mest antioksidanter for å bekjempe de frie radikaler . avocado; mørke , grønne blader; oransje squash; bær; cantaloupe; og paprika er gode eksempler på antioksidantrike matvarer .
Du vil også være lurt å se etter karbohydrat kilder som er lav på glykemisk indeks . På den måten vil du unngå toppene i blodsukkeret som utløste kjemiske reaksjoner i kroppen som fører til betennelse og en rekke andre fysiske plager .
Lav glykemisk carb kilder inkluderer mest nonstarchy grønnsaker , samt bønner, blåbær , melon , fersken , pærer, plommer og sitrusfrukter .
unngå sukker , pasta , poteter, ris , brød, frokostblandinger, mais , mango, papaya og bananer .
Flere tips
Ha 1 ts . olivenolje eller linfrøolje, eller 5 til 10 oliven med hvert måltid .
Sørg for at du får tilstrekkelige mengder av vitaminene A , C og E i kosten .
Spis fire eller fem mindre måltider hver dag i stedet for tre store.
Prøv å tilfredsstille dine søt tann med frukt i stedet for høy - karbohydrat snacks .
Hold huden hydrert ved å drikke mye vann .
Spis flere porsjoner med cantaloupe for de to eller tre dager før en spesiell hendelse . Du bør se en merkbar forbedring i teksturen i huden din .