Hvordan Cook en lav natrium diett uten mye Kalium

Uansett om du følger en lav natrium , lav kalium diett for personlige grunner eller under legens ordre , forstå at disse to typer kosthold er ikke uforenelig . Mens du spiser en lowsodium tilnærming kan gjøre det mer sannsynlig at du medføre ekstra kalium i kostholdet ditt , kan du gjøre noen enkle mat erstatninger for å minimere denne trusselen , slik at du kan oppfylle begge kosttilskudd forpliktelser i tandem . Instruksjoner
en

Velg ferske matvarer enn frosne , bearbeidede , eller hermetisert elementer for å redusere den totale mengden av natrium i kostholdet ditt . Natrium er ofte brukt som konserveringsmiddel i sistnevnte poster , så unngå dem når det er mulig å holde natrium inntaket lavt . Hvis du absolutt må bruke frosne , bearbeidede , eller hermetisert elementer , vaske dem helt først å skylle bort mye av natrium før koking .
To

lese etiketten ingredienser på andre matvarer for å finne ut hvor mye natrium er inneholdt i hvert element . En tradisjonell lav natrium diett er rundt 2000 mg salt per dag , så prøv å spre det ut over alle dine daglige måltider til naturlig balansere mengden av salt i kosten .
3

unngå mat med kalium rik mat . Kalium rik mat inkluderer følgende elementer : brokkoli , bananer, sjokolade , appelsiner, kaffe , poteter , salterstatninger , honningmelon , sopp, svisker , tomater, kli , grønnsaker , rosiner og aprikoser . I stedet bruker lave kalium alternativer som bønner , epler, ris , kirsebær , bær, druer , nudler, agurk , salat, vannmelon , brød og pærer .
4

Sjekk på nettet for å bestemme kalium innhold av andre mistenkte matvarer . Rådfør koblingen i Resources for å avgjøre om din valgte måltid element er faktisk innenfor kalium "budsjett".