Jordbær er en god kilde til vitamin C , fiber og mangan , og de inneholder også noen kalium . Ernæringsmessig sett , de er klart bedre del av jordbær og sjokolade kombinasjon . Frisk, lokalt dyrket jordbær har den søteste smak og lyseste fargen .
Melkesjokolade
Melkesjokolade kan være deilig , men du bør spise det i moderate mengder . Melkesjokolade er høy i mettet fett . Faktisk inneholder en kopp 31 g mettet fett, som er 155 prosent av den daglige anbefalte verdi. På den lyse siden , inneholder melkesjokolade anstendig mengder mineraler som kobber , mangan og fosfor .
Dark Chocolate
å lage den sunneste sjokolade dekket jordbær bruk mørk sjokolade . Mørk sjokolade er fortsatt høy i mettet fett , selv om den inneholder litt mindre i forhold til melkesjokolade . I tillegg har studier vist at mørk sjokolade kan bidra til å senke blodtrykket . Mørk sjokolade er også en god kilde til mangan , kobber , jern og magnesium .
Fordeler
De viktigste helsemessige fordeler i sjokolade dekket jordbær kommer fra vitamin C , fibre og mineraler som er tilstede i maten. Vitamin C fungerer som en antioksidant , hjelpemidler i immunsystemets funksjon og hjelper kroppen på mange andre måter . Kostfiber er en av de mest viktige regulatorer av fordøyelses helse, som det hjelper til med å opprettholde kroppens regelmessig fordøyelse. Nesten alle matvarer inneholder mineraler som hjelper kroppen i å utføre mange grunnleggende funksjoner . Det er nyttig å vite hvilke matvarer er høy i visse mineraler , slik at du spiser et balansert kosthold .
Hensyn
Du bør ikke spise sjokolade dekket jordbær hver dag fordi du vil trolig ta i for mye mettet fett . En strategi for å gjøre " sunnere " sjokolade dekket jordbær er å dyppe bare halvparten av jordbær i sjokolade i stedet for å dyppe hele jordbær .